Economía circular: Innovadores liberteños reutilizan cáscaras de granada para elaborar producto con alto contenido de antioxidantes
Proyecto ha sido cofinanciado por ProInnóvate, a través del concurso de Innovación Empresarial para Microempresas. La empresa liberteña “EcoValle” ha desarrollado un polvo instantáneo con alto valor nutritivo y antioxidantes, elaborado a base de zumo de granada y biocompuestos, extraídos de la cáscara residual de esta fruta, resultante del proceso de aprovechamiento de […]